Для грибников

Эти правила нужно обязательно соблюдать, иначе Вы (и близкие) рискуете отравиться.

Собирайте только известные грибы

Собирайте только известные съедобные грибы, иначе грибы могут оказаться ядовитыми или условно-съедобными.

Нужно брать грибы с целой ножкой (особенно сыроежки), иначе можно потерять важный признак.

Ни в коем случае нельзя пробовать сомнительные грибы на вкус - большой риск отравиться.

Нельзя собирать грибы у заводов, фабрик, автомобильных дорог, свалок, так как в таких грибах могут содержаться опасные вещества.

Нельзя использовать в пищу перезрелые, червивые или дряблые грибы.

Для условно съедобных грибов обязательно вымачивание или отваривание в зависимости от вида.

Необходимо тщательно проверять все грибы, которые собрали дети.

Откладывать обработку грибов нельзя дольше, чем на 12 часов.